金井園芸は、千葉県南房総市でひまわりを含めこだわりのお花を生産しています。

花業界ではニッカポッカの金井と親しまれ、ひまわりなどを育てています

土壌へのこだわり,葉の艶からお花の状態を管理し最高の状態で出荷をします。

金井さんに、お話を伺いました